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Bildführer · Spanien

Was in Spanien bestellen? Gerichte mit Bildern erklärt

Sieh dir Originalnamen und Beispielbild an, bevor du wählst. Diese erste Auswahl verbindet Gerichte aus Madrid und Barcelona mit Spaziergängen und Fragen an das Personal.

Gericht oder Zutat suchen

Illustrative Bilder: Rezept und Anrichten können im Restaurant abweichen.

Patatas bravas

Patatas bravas

Kartoffeln mit Brava-Sauce. Sauce und Schärfe unterscheiden sich je nach Lokal: frage vor der Wahl.

Schinkenkroketten

Schinkenkroketten

Croquetas de jamón

Kroketten mit Schinkenfüllung. Kläre Rezept und Portionsgröße mit dem Personal.

Calamari-Sandwich

Calamari-Sandwich

Bocadillo de calamares

Frittierte Tintenfischringe im Brot, ein Madrider Klassiker. Prüfe Beilagen und Preis.

Madrider Kichererbseneintopf

Madrider Kichererbseneintopf

Cocido madrileño

Ein mit Madrid verbundener Eintopf aus Kichererbsen, Fleisch und Gemüse. Frage nach Servierweise und Umfang.

Crema catalana

Crema catalana

Ein mit der katalanischen Küche verbundenes Cremedessert mit karamellisiertem Zucker. Kläre das Rezept des Lokals.

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Tapa, media ración oder ración?

Das sind Servierformen, keine einheitlichen Mengen. Frage vor dem Teilen, für wie viele Personen die Portion reicht. Prüfe beim menú del día enthaltene Gänge, Getränke und Zuschläge.

Tapa · media ración · ración →

Drei Fragen für den Restaurantbesuch

¿Qué lleva este plato?
Nach Zutaten und Zubereitung fragen.
¿Esta ración es para compartir?
Vor dem Teilen nach der Menge fragen.
¿Cuánto cuesta?
Vor dem Bestellen den Preis bestätigen.

Kläre bei Allergien oder Ernährungsanforderungen Zutaten und Zubereitung direkt mit dem Restaurant. Ein Foto oder typisches Rezept bestätigt weder Allergene noch Kreuzkontakt.

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Offizielle Informationen zur Küche

  • Turismo Madrid ↗
  • Ajuntament de Barcelona ↗
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